اخي الزائر... اختى الزائره
اهلا وسهلا بمنتدى أحلام العمر اتمنى ان تسجل في منتدانا
ان تكون من اسرتنا
اهلا وسهلا بكم
اخي الزائر... اختى الزائره
اهلا وسهلا بمنتدى أحلام العمر اتمنى ان تسجل في منتدانا
ان تكون من اسرتنا
اهلا وسهلا بكم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اللهم صلِ على محمد وال محمد وعجل فرجهم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

تعلن إدارة المنتدى أحلام العمر عن فتح باب الترشيح للإشراف، فمن كانت لديهِ الرغبة والقدرة على الإشراف على أحد الأقسام أن يراسل أحد أعضاء الإدارة ... والله الموفق


 

  ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهور البيداء
:: مشرفة ::
:: مشرفة ::
زهور البيداء


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 73
نقاط : 175
تاريخ التسجيل : 30/08/2010

 ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..  Empty
مُساهمةموضوع: ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..     ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..  I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 24, 2010 2:57 pm

 ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..  Graaam-172468f01fb



 ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..  Graaam-1586dd47779


هذي وصفة سمبوسة البف اللي ممكن تنعمل

بكميات كبيرة وممكن تتفرزن.. يعني مايحتاج تحشين كل يوم..

واليكم المقادير والطريقة بالصووور


المقادير :

2ك طحين ابيض / 1/4 ك طحين بر ( أسمر ) / ذرة سكر / ذرة ملح / شوية زيت

( وممكن مضاعفة الكمية )

للحشوة :


 ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..  Graaam-1c58b84a036

لحم مفروم ويعمل بالطريقة العادية أو ممكن حشوة دجاج أو خضار أو جبن


الطريقة :

نحط الطحين في زبدية ونضع عليه الملح والسكر والزيت ونخلطهم قليلاً

ثم نضيف الماء بالتدريج وتعجن ( بماء قليل ) حتى تتكون لدينا عجينة

متماسكة وتترك لترتاح على الأقل 2/1 ساعة ثم نبدأ عمل السمبوسة بالطريقة العادية وهي تفرد


العجينة وتحشى وتقص وممكن تبرمين طرفها اذا حبيتي ترص في صحن

 ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..  Graaam-1cbe9cd3dea



مرشوش بالطحين تدخل الفريز حتى تجمد ثم تنزع وتوضع في كيس اذا بغيتي

تفرزنينها أو ممكن تقلينها على طول وتكون بهذا الشكل

 ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..  Graaam-1e709ddbc13

 ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..  Graaam-1ed352f230d

وهنا صور لطريقة البرم
إشاء الله تكون الطريقة واضحة

 ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..  Graaam-216f364e438

 ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..  Graaam-26c8d6dd726

 ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..  Graaam-2571fd5b8bc

 ||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..  Graaam-267735c0715

بالعــــــــافيـــــــة على قلوووبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
||سمبوسة البف المقرمشة بالصور}{..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  % العصيدة بالصور%
»  ღღ كيكه قدرة قادر بالصور ღღ
»  مراسيم عاشوراءللشيعة في افريقيا بالصور
»  صينية الدجاج بالباشميل بالصور
» شرح بالصور أظهار مواصفات جهازك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¤©§][§©¤][ منتديات الاسرة والمجتمع ][¤©§][§©¤ :: أحلام • » .. المطبخ وأشهى المأكولات .. « •-
انتقل الى: